ENGINJEERINGNET.BE - La technologie ViwateQ élimine la couche d'oxyde et les contaminants indésirables des structures en acier inoxydable et en aluminium sans processus de décapage.
Il en résulte une surface microscopiquement plus lisse, plus rapide et plus efficace à nettoyer, sur laquelle les résidus alimentaires adhèrent moins.
Elle améliore considérablement l'hygiène et l'efficacité des usines de transformation d’aliments en réduisant drastiquement le risque de contaminations croisées et de blocages, et en réduisant les temps d'arrêt pour le nettoyage.
ViwateQ fonctionnera comme un composant indépendant au sein de Sticomax. La technologie sera donc accessible à l'ensemble du marché
On visera principalement l'industrie alimentaire, où la demande de surfaces hygiéniques et faciles à nettoyer est la plus forte.
