ENGINEERINGNET.BE - De winkels van Colruyt en OKay verkopen vanaf de tweede helft van april een aantal “groenten in omschakeling”, die pas over 2 jaar het officiële biolabel kunnen krijgen.
Die gegarandeerde afname helpt De Lochting om de financieel moeilijke omschakelingsperiode te overbruggen. Het initiatief kadert in de strategie van Colruyt Group om zoveel mogelijk met lokale producenten aan een zo duurzaam mogelijke productieketen te werken.
De groep verzekert zich op die manier van een kwalitatief én Belgisch aanbod biogroenten om aan de groeiende vraag te voldoen. De Lochting biedt als sociale werkplaats kansen aan mensen die niet terechtkunnen in het reguliere arbeidscircuit.
De producten komen onder de merknaam Boni Selection Bio in de rekken van de winkels. Een sticker op de verpakking maakt de klant duidelijk dat het om groenten in omschakeling gaat, en dus niet om conventioneel geteelde groenten of om gecertificeerde biogroenten.
