La Wallonie à la pointe des biotechs et de l'agro-alimentaire

Le récent salon Vitafoods Europe (Genève) a permis de mettre en lumière la force de la Wallonie en matière de biotechnologies et d'agro-alimentaire. Dans ce domaine, plusieurs acteurs wallons se démarquent par leurs innovations et leurs découvertes.

Mots clés: #alimentation, #biotech, #salon

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( Photo: alexraths - 123RF )

ENGINEERINGNET.BE - Le secteur des compléments alimentaires confirme son développement en Wallonie. Ces gélules, ampoules, cuillérées de poudre ou petites gouttes de liquide sont comme leur nom l’indiquent un complément à l’alimentation mais ils ne la remplacent pas.

Ces aliments qui nous font du bien sont le plus souvent des vitamines mais pas que puisque de nombreux produits à base de plante notamment aident aussi à la digestion, au sommeil, ou pour soulager d’autres inconforts.

La Wallonie dispose d’un écosystème complet et innovant depuis la conception, la fourniture des ingrédients, la fabrication jusqu’à la commercialisation : tous les maillons de la chaine sont présents.

Le pôle de compétitivité Wagralim participe activement à cette dynamique en proposant en collaboration avec l’AWEX, de nombreux évènements et mission à l’étranger pour augmenter la visibilité du secteur en Wallonie et favoriser son développement international.

Suivant l’adage «l’union fait la force», Wagralim a aussi mis sur pied le groupe B.H.I.G. (Belgian Health Ingredients Group) qui regroupe 8 entreprises wallonnes de pointes dans le secteur.

Elles se sont associées pour fournir un service complet afin de relever le défi de la santé par la nutrition. Un vrai «one stop shop» pour trouver tous les fournisseurs de solutions wallonnes au niveau des ingrédients alimentaires «santé».

L’écosystème wallon s’est enrichi au cours des dernières années de nouvelles entreprises prometteuses et innovantes  qui ont vu le jour, à côté des entreprises bien connues et établies de longue date.

La Wallonie se démarque aussi par ses recherches scientifiques en la matière. La nutrition est un sujet très étudié et la région dispose d’instituts de pointe dans le domaine comme le CICN (centre d’investigation clinique en nutrition).