ENGINEERINGNET.BE - Les entreprises alimentaires font face à une situation extrêmement difficile, notamment en raison de la guerre en Ukraine, des problèmes d’approvisionnement consécutifs à la crise sanitaire et des mauvaises récoltes.
Pour faire face à ses nombreux défis, l’industrie alimentaire a lancé en novembre 2021 une roadmap de développement durable. L'accent est mis sur quatre piliers: gagner la confiance des consommateurs, accélérer la transition verte, stimuler les carrières d'avenir et créer ensemble de la valeur.
Fevia Wallonie prend déjà toute une série d’actions et souhaite encourager les investissements verts dans ses entreprises, notamment en matière de récupération de chaleur, de production d’énergie renouvelable, d’économie circulaire ou d’emballages plus durables.
Fevia Wallonie souhaite aussi travailler au développement de filières locales créatrices de valeur ajoutée en Wallonie. Fevia Wallonie salue en ce sens l’initiative du gouvernement wallon d’inclure les filières locales dans son plan de relance.
Trouver des futurs collaborateurs reste un défi majeur pour l’ensemble du secteur alimentaire. L’industrie alimentaire est un secteur d’avenir qui a besoin de futurs food heroes qualifiés pour aider les entreprises à travailler à une chaîne alimentaire plus durable.
Le secteur alimentaire se digitalise de plus en plus. Malgré des investissements qui sont repartis à la hausse, le secteur peine à trouver les profils techniques nécessaires pour combler les milliers d’offres d’emplois.
Fevia Wallonie lance à ce titre de nouvelles filières en alternance, aussi bien dans l’enseignement supérieur que secondaire, et prend des initiatives pour attirer les jeunes vers les filières STEM.
