Des jumeaux numériques chez Colruyt Group Technics

Colruyt Group Technics conçoit les bâtiments, y compris l’aménagement et les installations techniques, et les met à la disposition des ‘partenaires’ : les différents concepts de magasins du groupe.

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ENGINEERINGNET.BE - Elle possède de nombreuses années d’expérience dans la réalisation de projets de construction, tant dans le neuf que dans la rénovation. Ses missions englobent également le suivi, les petites modifications, l’entretien et les contrôles techniques nécessaires.

La gestion d’un patrimoine aussi vaste requiert une standardisation et une uniformisation. Colruyt Group Technics dispose depuis longtemps d’une série d’outils et de processus simples par exemple pour suivre des réparations, livrer sur un chantier les matériaux nécessaires au départ des entrepôts ou réaliser une inspection annuelle des toitures. Toutes ces informations sont systématiquement enregistrées dans ses propres centres de données, où elles sont accessibles lorsque c’est nécessaire.

Mais pour rester compétitif, il faut savoir remettre en question et optimiser systématiquement ces outils et ces processus. La division pilote actuellement un programme axé sur la gestion des actifs et un trajet dans lequel tous les documents de tous les services sont indexés et répertoriés. Pour obtenir une reproduction plus informative d’un bâtiment, le ‘plan’, elle a aussi choisi d’évoluer prochainement d’un document CAO en 2D vers des données BIM en 3D (Building Information Modelling).

Une première formation en VR pour les techni-ciens appelés à travailler dans des cabines à moyenne tension leur propose un environne-ment d’apprentissage virtuel sans risque. (photo: Colruyt Group)

Techniques de visualisation
Les techniques de visualisation illustrent déjà aujourd’hui quels bénéfices on peut tirer des modèles 3D virtuels de bâtiments et d’actifs. A Elbeek (Halle), Colruyt Group Technics possède un FabLab avec notamment une salle de VR utilisée pour les démonstrations, les formations et les tests. Ainsi, Colruyt Group a réalisé en 2020 une ligne de production pour glace liquide (des chariots réfrigérés de conception propre utilisant un mélange liquide d’eau et d’éthanol).

Ce projet a nécessité un réseau de tuyauteries très complexe. “Nous avons vérifié la conception en réalité virtuelle”, explique Friso Mosselmans, Concept & Innovation Designer, qui est en charge des techniques de visualisation comme la vidéo à 360°, la réalité augmentée (AR), la réalité virtuelle (VR) et la réalité mixte (MR). “Je recherche des technologies, des logiciels et des sociétés qui peuvent nous aider dans l’élaboration de nos techniques de visualisation pouvant constituer une plus-value pour Colruyt Group mais aussi dans l’accumulation de connaissances internes”, dit Mosselmans.

Ainsi, une première formation sur la VR a été créée récemment pour des techniciens appelés à travailler dans des cabines à moyenne tension. Une partie de leur formation est désormais possible dans un environnement virtuel sans risque. Un autre outil virtuel permet de vérifier à l’avance si l’agencement du magasin conviendra bien. Les gens et les chariots peuvent-ils se croiser dans une allée ? “Avant même d’élaborer des maquettes ou des prototypes, nous pouvons adapter les dessins si nécessaire.” Les nouveaux plans sont désormais dessinés en 3D dès le début.

De la 2D à la 3D et la vidéo à 360°
Colruyt Group Technics dispose d’un solide historique en 2D. Des plans s’étendant sur différents services et différentes versions. La conversion de ces informations fragmentées en modèles 3D corrects constitue donc un réel défi. “Dans les projets de nouvelles constructions, nous pouvons heureusement compter sur des modélisateurs expérimentés, mais pour des petites transformations ou des extensions, nous recherchons encore la meilleure méthode”, dit Floriaan De Cleyn, CAD Manager.

Il veille notamment à ce que les collaborateurs disposent des logiciels nécessaires pour réaliser les dessins numériques nécessaires à un projet de bâti immobilier modélisé (BIM). Un projet est actuellement en cours pour créer avec un laser à partir de différentes positions des nuages de points qu’un dessinateur CAO convertira ensuite en un dessin CAO en 3D. “Cela marche bien mais ... cette technologie fournit-elle suffisamment d’informations ?” Le nuage de points donne des informations sur la forme et les dimensions mais ne dit rien sur la composition des matériaux, par exemple.

Avec les vidéos à 360° du magasin, Colruyt Group va déjà plus loin. Sur ces vidéos, on peut déjà voir beaucoup d’informations, depuis l’éclairage de secours au-dessus de la sortie jusqu’à l’aménagement des espaces sociaux, mais on peut aussi visionner tout le trajet des clients dans tous les magasins. En outre, il y a aussi des photos aériennes des sites dans leur environnement. “Les vidéos apportent une réponse à de nombreuses questions concrètes”, estime Mosselmans.

Il s’agit de fournir les bonnes informations à la bonne personne et au bon moment. Avec les images, on peut déduire beaucoup de choses à distance. Les images sont une première étape dans un projet beaucoup plus vaste. Floriaan De Cleyn, CAD Manager, fait allusion à l’élaboration d’un ‘Common Data Environment’. “Nous ne savons pas encore aujourd’hui sur quelle plateforme nous pourrons proposer tout cela.”

Fine Food Salads
Il y a quelques années, un des installateurs de l’installation Liquid Ice de Colruyt Group avait construit un modèle 3D. “A l’époque, c’était un petit plus mais c’était quand même bien pratique”, dit Mauro Hemeleers, dessinateur 3D de projets de construction. Il est responsable de la conception de l’usine Fine Food Salads: le premier projet pilote interne combinant conception 3D et approche BIM mené par Colruyt Group Technics. Hemeleers réalise aussi des dessins pour les sites de production pour la viande et le fromage. Le gros œuvre mais aussi les nombreuses techniques spécialisées sont réalisés en 3D dès le début: tuyauteries, air comprimé, sanitaire, électricité, sécurité, données, installations frigorifiques, sprinklers ...

“Il y a quelques années, la conception de notre autre usine de viande Fine Food Meat n’avait pas été réalisée en 3D. Il fallait corriger les erreurs par après, sur le chantier même. A présent, nous avons pu résoudre les conflits entre les nombreuses techniques spécialisées avant même le début du chantier.” A partir du modèle, on peut en outre extraire des données qui peuvent être utilisées dans divers outils de calcul. Colruyt Group Technics vise des bâtiments durables, circulaires et peu énergivores. En analysant les conceptions via des applications spécifiques, il faut vérifier si l’objectif est atteint et on peut corriger le tir si nécessaire, avant même de poser la première pierre.

Avec une vidéo à 360°, on peut visualiser par la suite tout le trajet du magasin. (photo: Colruyt Group)

BIM: la voie d’avenir
“C’est la première fois que nous intégrons le BIM dans le processus de construction. Nous espérons ainsi en tirer parti dans le processus de construction lui-même mais aussi ultérieurement dans la phase d’entretien. Nous pouvons associer le BIM à nos nouveaux outils de gestion d’actifs. Nos partenaires internes, les marques de magasins, en ont aussi besoin. Nous partagerons des modèles avec eux et nous les adapterons aux magasins”, dit De Cleyn. La direction du groupe est totalement convaincue que le BIM est la voie d’avenir.

“Mais nous sommes prudents. Nous réalisons beaucoup de projets pour nous familiariser avec cette méthode mais nous n’allons jamais utiliser la technologie pour la technologie. Nous regardons toujours l’efficacité pour atteindre nos objectifs. Et c’est justement cette efficacité de nos processus actuels qui est souvent difficile à régler individuellement.

Nous sommes en quelque sorte victimes de notre propre standardisation: ces processus marchent très bien et il n’y a rien de pire que se reposer sur ses lauriers. En outre, tous les services concernés doivent se joindre à court terme. Quand nous misons sur un modèle de construction, il faut que nos services d’entretien puissent eux aussi en profiter.”

Un véritable BIM exige non seulement beaucoup de puissance de calcul pour élaborer le jumeau numérique (le modèle numérique et les données) et ensuite le rendre disponible mais “nous devons également tout adapter à la même plateforme. Nos magasins ont aussi de plus en plus de données qu’ils aimeraient coupler à nos données.”

Il s’agit notamment pour Colruyt Group Technics de mieux gérer les bâtiments et les installations. Les magasins voient plus loin. Dans la construction de rayonnages, par exemple, le type et l’adresse des racks sont liés aux produits qui y seront placés: d’une part la liste des pièces des racks et d’autre part le type et le nombre de produits que le magasin peut y placer et même la quantité de produits qui est prise en stock.


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