ENGINEERINGNET.BE - Les fabricants de produits alimentaires jettent littéralement leurs marges bénéficiaires.
Ils doivent reprendre le contrôle sur la variabilité des ressources, des saisons et de l’environnement et tirer ainsi le meilleur parti de leurs processus.
C'est pour ça que les entreprises de renom telles qu’Agristo, Croky et Coroos utilisent déjà la solution de Polysense.
La start-up utilise l’intelligence artificielle pour offrir aux fabricants un contrôle des processus plus rapide et plus précis.
En reliant les résultats des inspections qualité assistées par ordinateur aux paramètres de production, les défauts et autres erreurs sont détectés bien plus rapidement.
Cela rend les contrôles manuels superflus et permet d’augmenter l'efficacité tout en réduisant les déchets et les reprises.
Grâce à ce tour de table de 2 millions d’euros, l’entreprise souhaite poursuivre sa croissance. Le développement de nouvelles innovations et l’expansion de sa part de marché dans l’industrie alimentaire européenne sont les deux moteurs principaux.
L’entreprise est rapidement passée de trois fondateurs à une équipe multidisciplinaire d’une vingtaine d’experts.
